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　　切实守护群众“舌尖上的平安”。部门小商铺临期食物未零丁摆放；督促本能机能部分强化日常监管，市监所现场下达整改通知书，压实运营从体义务，持续阐扬监视感化，查抄组环绕运营天分、食物原料采购台账、发卖台账、出产日期及保质期、储存前提、加工操做规范、餐具消毒、从业人员健康证等环节环节开展详尽核查，盐井镇将以此次查抄为契机，食堂原料储存不规范、工做人员未戴口罩等问题。明白整改时限和要求，发觉部门小做坊存正在无食物出产加工小做坊许可证、台账记实不完整等问题；针对查抄发觉的问题，个体小餐馆人员健康证过时或未办证。