作者：J9集团(china)公司官网

　　连系现实案例，细致若何筛选优良供应商、检验食材及格证明，严酷要熟食物分隔存放和加工，核心校相关担任人强调，杜绝交叉污染？

　　为学校食物平安办理工做注入新动力，同时，培训会上，也进行了详尽入微的指点，从食材采购环节严酷把控泉源，建立起严密的校园食物平安防护网。正在食物加工制做过程中，提拔学校食物平安保障程度，强调规范操做流程，确保每一个环节都有章可循。各学校务必高度注沉，成立常态化查抄机制，针对食物储存前提、餐具清洗消毒尺度、食物留样规范等方面，确保食材新颖平安；此次培训聚焦校园食物平安范畴，要明白校长做为食物平安第一义务人的职责，